Alternance - BAC+2 MCO - Responsable de salle (H/F) - 60

Référence de l'offre : MCO_60

Dans le cadre de son BAC+2 - BTS Management Commercial Opérationnel, IRTA Sup'Études recrute pour l'une de ses entreprises partenaire un(e) Responsable de salle (H/F) en alternance pour la rentrée de septembre 2025.

L' entreprise 

Restauration

MISSIONS

Vous réaliserez les missions suivantes :

• Tu seras formé(e) à l’animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

• Ta personnalité te permettra, ainsi qu’à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable
• Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu’à devenir autonome
• Tu participeras au développement des talents de l’équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien
• Le service n’aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour mission de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP

PROFIL

• Nous recherchons une personne dotée d'un bon esprit d'équipe, organisée et rigoureuse.

CONDITIONS D'ADMISSION

• Etre inscrit(e) à l'IRTA Sup'Études afin de réaliser le BTS Management Commercial Opérationnel à la rentrée de septembre 2025.